对于面粉加工厂来说，安全生产极为重要。小麦面粉机械在运行时，不允许进行挂皮带、注油、清理等工作，一些故障的排除与维修必须在其电源关闭的状态下进行，而且需要挂牌作业。只有这样才能保证操作人员的人身安全，保证面粉磨粉机的生产工作能够快速恢复正常。
小麦面粉机械的安全维修同样重要，检修人员在对设备进行维修时，一定要做到：1、在对设备进行维修之前，检修人员必须要办理相关的安全手续。2、检修人员必须经过培训，详细了解设备的各个加工工序，严格遵守安全检修规范。3、在对面粉磨粉机进行维修的时候，必须先切断电源，并挂牌作业。4、在维修时要做到文明检修，维修的过程中拆卸掉的零部件摆放整齐、有序，避免乱摆乱放而造成的零件丢失等。
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