首先我们先来说说面粉机械厂房的问题。为何厂房在投资中很重要呢？一定要强调场地这个问题呢？其实面粉加工厂地域选择优势因素有三：一是原粮的供应能做到较低的成本，运输辐射半径小，交通费用低;二是检测手段齐全，原料搭配依据可靠，能有效能保证面粉质量的相对稳定;三是面粉配粉工艺完善，发放速度快，产品运输受铁路和短途运输制约性小。
另外就是面粉机械成套设备的问题。一般我们在选择面粉机械设备的时候需要考虑设备的产量、质量、占地大小、加工工艺等方面，在购买的时候要选择适合自己的设备，不要贪图便宜或者认为贵的就是好的，要选择物美价廉的。
其次就是开办面粉加工厂也要做好环保措施。在面粉机械运行过程中，会产生很多的粉尘，粉尘颗粒伴随着整个面粉加工过程，其中夹杂着原粮中的泥土，粮粒的表皮和外壳，甚至是自身的粉末颗粒。如果这些粉尘不加以控制任由它到处飞扬，不仅仅是污染的车间和周围的环境，更是危害人身健康。
