1、清理。顾名思义就是用于清除面粉机原粮中的杂质，以免这些杂质遗留在设备内部，加剧部件的磨损；或者提高成品中灰分的含量，导致成品质量下降。
2、筛选。就是将不同性质的物料进行筛选，分层，有效的提高加工成品的纯度，保障加工质量。
3、水分调节。就是通过科学的方式对面粉机原粮进行调质，让其达到加工的标准，通过也可以提高生产线效率，保障生产有序进行。
4、粉碎磨粉。即将面粉机原粮粉碎后磨成粉状，加工成品要求标准。
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