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为何小型面粉机械生产的面粉会发粘
日期:2019-12-16 09:45:15    点击:
  最近市场会有客户来咨询,为何自己的小型面粉机械设备生产出现的面粉会发粘,使用起来特别的不好,所以问问这是怎么回事。而作为从事面粉机械设备生产多年的厂家来说,接下来就为大家说说为何小型面粉机械设备生产的面粉发粘的原因,以供大家参考。
  一般而言造成小型面粉机械设备生产的面粉发粘的原因有两个:
  一、小型面粉机械设备原粮小麦的缘故。
  如果面粉加工厂家把关不严,购进的小麦有霉变、发芽等情况,那么就是再好的小麦面粉机械设备,磨出来的小麦面粉也是容易发粘的。
  二、小型面粉机械设备提粉的粗细度。
  有不少的朋友,认为面粉越白越好,因此使用提取面粉的箩很细。我们平时食用的面粉,正常情况下细度在100目左右,如果面粉过细,不仅容易损坏小麦淀粉中的蛋白质,还容易导致小麦的面粉发粘,和面的时候特别容易粘手。所以,当小麦的原料没有问题的时候,面粉发粘与设备的工作还是有直接关系的。
  因此,我们在使用小型面粉机械设备生产的时候,需要考虑到多个方面的原因,各个方面要适度,而不是达到极限就好。这样才能使用小麦面粉机械设备生产出优质的产品。
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